Spalding, Engeland, zondag 18 juni 1944 18-06-1944
Engelse gewoonten
Zondag 18 juni 1944 Goed weer met zonneschijn. Vanochtend met Marie gewandeld. Vanmiddag op de tea bij Dick en Eileen met oom, tante en Will. Marie was naar de verjaardagspartij van Philip Wootton, die drie jaar is geworden. Het is haar godchild, petekind. Vanavond de velden achter het huis doorgewandeld met Will.
Er zijn Engelse gewoonten die verschillen van de onze. Bijvoorbeeld de open haarden. Ik vind dat ze veel stof geven en niet zo warm zijn: je moet er vlakbij zitten en dan ben je gloeiend warm maar je rug is koud. En ook verder in de kamer is het koud: het trekt over de grond naar het vuur toe. Geef mij onze haard maar als die mooi doorgloeit. Heeft u de haard nog of is die bij de evacuatie achtergebleven?
Bij het ontbijt eten ze nooit kaas. Als ze jam op het brood doen of boter, smeren ze dat eerst op het bordje en dan vandaar op het brood: hapje voor hapje. ’s Middags om vijf uur is er tea met allemaal zoetigheid. ’s Zondags eerst een schaaltje met vruchten, verder brood met boter en jam of gebak en biscuits.
’s Avonds laat supper. Het vlees wordt hier door de huisvader voorgesneden. De vrouw des huizes zorgt voor de thee. Er wordt goed voor je gezorgd aan tafel. Bij bijzondere gelegenheden is tea of supper niet aan tafel maar wordt de teatafel naar binnen gerold. Ik vind dat maar onhandig als je zo met je bordje op je schoot zit te eten. Er is in de regel een aparte eetkamer. ’s Morgens een kopje koffie of ’s middags of ’s avonds thee met een koekje kennen ze hier niet. Er zijn wel vier maaltijden per dag. Dat valt, in oorlogstijd, best mee .
Op de bedden liggen één of meer wollen dekens en daarover een met dons gevulde zachte lichte deken. De sprei komt over deze eiderdons. De familie zit ’s avonds na het eten niet gezellig rond de tafel zoals wij dat kennen maar rond het vuur, zonder tafel.
Zondag 18 Juni ’44. Goed weder met zonneschijn. Vanochtend met Marie gewandeld. Vanmiddag te “tea” met oom en tante en Will, bij Dick en Eileen, Marie was naar de verjaarpartij voor Philip Wootton, die juist 3 jaar geworden is, het is haar “godchild” [1]. Vanavond de velden doorgewandeld met Will achter het huis.
1401 Er zijn verschillende Engelsche gewoontes, die bij ons anders zijn. Daar zijn bijvoorbeeld de open haarden; ik vind dat ze veel stof geven en niet zoo warm zijn: je moet er vlak bij zitten, dan ben je gloeiend warm, maar de rug is koud, en verder in de kamer is het koud, het trekt over de grond naar het vuur toe. Geef mij onze haard maar als die mooi doorgloeit (heeft U die nog of is die met de evacuatie achter moeten blijven?).-
Het ontbijt eten ze nooit kaas. Als ze b.v. jam op ’t brood doen of boter, smeren ze het eerst op het bordje en dan vandaar op het brood, hapje voor hapje.- ’s 1402 Middags 5 uur is het “tea” en dat is allemaal zoetigheid: ’s Zondags eerst een schaaltje met vruchten, verder brood met boter, jam of gebak, biscuits; ’s avonds laat “supper”. Het vleesch wordt hier door de huisvader “voorgesneden” terwijl de vrouw des huizes voor de thee zorgt; er wordt goed voor je gezorgd aan tafel wat of je wilt hebben; bij bijzondere gelegenheden is “tea” of “supper” niet aan tafel maar wordt de “teatafel” naar binnen gerold; ik vind dit echter onhandig als je zoo met je bordje op je schoot zit te eten.- Er is als regel een aparte eetkamer.-
’s Morgens een apart kopje koffie of ’s middags of ’s avonds thee met een koekje, kennen zij hier niet, er zijn echter 4 maaltijden per dag. Het valt best mee voor in oorlogstijd.
Op de bedden ligt 1403 een of meer wollen dekens en daarover een met dons gevulde zachte lichte deken, de sprei komt over deze “eiderdons”. De familie zit b.v. ’s avonds na ’t eten niet gezellig rond de tafel zooals wij dat kennen, maar rond het vuur, zonder tafel.
[1] = Petekind.
